マテ茶って???(BASE販売解禁です!)
そういえば「マテ茶」を知る人がどれだけいるんだろう??と
Blogを投稿してから気になった
「山羊のほるみぃ洞」店長 クニヒロです。
実際わたし自身も、そこまでマテ茶について知っていた訳ではなく・・・
もとい!
「マテ茶」とは
南米で飲まれているお茶です。
日本でいう緑茶や煎茶のような感じですね。
マテ茶を世界的に見ると
「珈琲」「紅茶(中国茶を含む)」に並ぶ世界三大飲料の一つなのです。
マテ茶にも種類があり
①乾燥後に熟成させた「グリーンマテ」
②グリーンマテをさらに焙煎したローストタイプの「ブラックマテ」
この二種類!
当店で扱っているのは①のグリーンマテデス!
マテ茶の何が良いかというと
「飲むサラダ」と言われるほど栄養価が高い!!こと。
主にカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、マンガンの含有量が煎茶、ウーロン茶、紅茶をずば抜くほど含んでいます。
南米ではお肉を食べるのが習慣ですが。
だからと言ってお野菜を食べる習慣は(ほとんど)ないそうです。
なので、このビタミンミネラルが豊富なマテ茶を一緒に飲んで栄養面をカバーしている!という理由ですね。
そして、ポリフェノールの一種でもあるフラボノイド類が豊富に含まれており
その含有量は赤ワインより多いです。
「マテに期待されている効能」として
〇ダイエット効果(抗肥満効果)
〇疲労回復
〇美肌効果
〇消火器の働きを助ける
〇抗酸化作用
〇免疫力を高める
〇花粉症の予防
〇糖尿病への作用
(フェデリコマテの冊子参照)
以上の効果が期待されています。
カフェインはゼロではないですが、カフェインに敏感な方でも抵抗なく飲んでいただける飲み物です。
当店で販売しているマテ茶は
プレミアムタイプの最高品質オーガニックマテ。
茶柱などが入っていないリーフのみを使用したやわらかく豊かな風味が味わえます。
気になった方は是非
マテ茶を飲んでみてください!!
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